信州の最南端、愛知県と静岡県の県境に位置する「天龍村」の奥地にある小さな集落、それが「中井侍」です。

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私事ですが、1月の頭から末まで長期休みを
新年あけましておめでとうございます。皆様
最近は天龍村もすっかり寒くなってきて昨夜
中井侍銘茶がこの度「料理王国100選」と
こちらでは信州最南端の秘境、天龍村中井侍